quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012

Açaí: safra nativa

Este período de inverno é também o período da safra do açaí nativo na região amazônica. Um açaí natural e de qualidade inconstestável é o de Manoel Urbano, claro que as mãos e os cuidados com o preparo do vinho dizem 10%, o resto fica por conta do sabor natural do fruto.
Abundantes na região, as palmeiras de açaí nascem e crescem nas várzeas de rios, lagos e igarapés. As fotos desta postagem foram feitas da BR 364, próximo ao Rio Purus.

Nesse período do ano, muitos murbanenses coletam o açaí. Um litro de açaí, custa em média R$ 4,00. Não existem estudos sobre o assunto, mas estipula-se que o comércio do açaí nativo movimente entre 10 a 15 mil reais mensais em Manoel Urbano.
Açaí, uma de nossas riquezas!

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